Agrée ferme pédagogique depuis 2009, la Halte d’Autrefois propose différents parcours découverte adaptés à chaque cycle scolaire de la 6eme au lycée et aux structures spécialisées (Ime, Saje, .Sessad….) en demi-journée et en journée complète.
Une visite préalable des lieux est proposée gratuitement. Le programme de la journée est établi en collaboration avec les professeurs ou les éducateurs. Une fiche pédagogique est envoyée avant chaque visite.
Côté pratique
La salle d’animation est dotée d’une cuisine et de toilettes sèches, de même à l’extérieur du bâtiment. Elle peut faire office de salle de pique-nique en cas de mauvais temps, le jardin étant privilégié s’il fait beau. La salle peut être aussi chauffée en cas de besoin (poêle à granulés).
Un aire de stationnement le long d’une haie devant la ferme est dédié au bus ou à 1 km sur la place du village.
Un goûter de produits bio et locaux est servi à la fin de chaque demi-journée ou journée complète.
Côté pédagogique
La ferme et le jardin, l’environnement naturel sont de supports pédagogiques essentiels pour la découverte et la compréhension des cycles de la vie végétale et animale et de ses interrelations.
Différents thèmes sont abordés : le cycle de vie de la chèvre et des autres petits animaux, la fabrication du fromage et du pain au levain, les micro-organismes et l’alimentation, la vie du sol, …
Rendre acteur les élèves…
Auteur/autrice
mpetitbout@orange.fr