Agrée ferme pédagogique depuis 2009, la Halte d’Autrefois propose différents parcours découverte adaptés à chaque cycle scolaire de la 6eme au lycée et aux structures spécialisées ( Ime, Saje, .Sessad….)en demi-journée et en journée complète .
Une visite préalable des lieux est proposée gratuitement . Le programme de la journée est établi en collaboration avec les professeurs ou les éducateurs.Une fiche pédagogique est envoyée avant chaque visite.
La ferme et le jardin , l’environnement naturel sont de supports pédagogiques essentiels pour la découverte et la compréhension des cycles de la vie végétale et animale et de ses interrelations.
Différents thèmes sont abordés : le cycle de vie de la chèvre et des autres petits animaux, la fabrication du fromage et du pain au levain, les micro-organismes et l’alimentation, la vie du sol ,…
La salle d’animation est dotée d’une cuisine et de toilettes sèches , de même à l’extérieur du bâtiment. Elle peut faire office de salle de pique-nique en cas de mauvais temps, le jardin étant privilégié s’il fait beau . La salle peut être aussi chauffée en cas de besoin ( poêle à granulés).
Côté pratique :
Un aire de stationnement le long d’une haie devant la ferme est dédié au bus ou à 1 km sur la place du village.
Un goûter de produits bio et locaux est servi à la fin de chaque demi-journée ou journée complète.
Faire vivre une expérience aux élèves ,
Rendre acteur les élèves
