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Nous sommes des paysans autonomes du pays des 7 Vallées et respectons la nature et le rythme de nos chèvres pour proposer des produits authentiques et certifiés. Depuis 2005, La Halte d’Autrefois, labellisée Accueil Paysan  est une micro-ferme qui produit du lait et des fromages de chèvre, du pain au levain au four à bois, et quelques autres spécialités, le tout en agriculture  biologique.

Depuis 2009, en tant que ferme pédagogique, nous prenons plaisir à transmettre notre savoir-faire aussi bien aux particuliers, aux familles qu’aux scolaires ou structures spécialisées.

Nous proposons à tous publics de se transformer en paysan le temps de leur séjour dans notre camping paysan situé à 300 m de la ferme .